貼了碳標簽的葡萄,想說(shuō)愛(ài)你不容易

文章來(lái)源:中國環(huán)境報碳交易網(wǎng)2023-09-18 12:52

眼下正值陽(yáng)光玫瑰葡萄銷(xiāo)售上市的季節,浙江省嘉興市綠江葡萄專(zhuān)業(yè)合作社理事長(cháng)朱屹峰正忙著(zhù)四處奔走拓寬葡萄的銷(xiāo)路。
2022年8月,在嘉興市南湖區生態(tài)環(huán)境部門(mén)的牽頭下,朱屹峰帶領(lǐng)種植戶(hù)成功上市了第一批貼了碳標簽的低碳陽(yáng)光玫瑰葡萄。在朱屹峰看來(lái),轉向低碳是件好事,今年他決定把種植面積擴大到500畝。
產(chǎn)量擴大,就要考慮銷(xiāo)量的問(wèn)題。“這么大批葡萄能不能賣(mài)出去呀?”“收入能增加多少呀?”面對種植戶(hù)的擔心和疑問(wèn),朱屹峰也有些憂(yōu)心忡忡,如果這批葡萄銷(xiāo)量不好,那明年就沒(méi)有理由按照低碳標準種植大批量的葡萄了。畢竟理念超前,要能轉化為實(shí)際的經(jīng)濟效益才會(huì )被社會(huì )認可。但是,目前的低碳葡萄可能還做不到。
 
多種400畝可行嗎?
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嘉興市葡萄種植面積大,其中尤以陽(yáng)光玫瑰葡萄產(chǎn)量較大、經(jīng)濟效益較高,市場(chǎng)認可度也較高。由于陽(yáng)光玫瑰葡萄品種綜合性能更好,被認為是開(kāi)發(fā)碳標簽的最佳試行品種。在朱屹峰的帶領(lǐng)下,今年綠江合作社擴大了種植規模,一共種了500多畝低碳陽(yáng)光玫瑰葡萄。
從100畝擴大到500畝,是不是意味著(zhù)貼了碳標簽的陽(yáng)光玫瑰葡萄目前銷(xiāo)售前景廣闊?朱屹峰坦言,水果上貼碳標簽,理念超前,但在探索實(shí)踐過(guò)程中,也面臨著(zhù)一些困難。要讓低碳產(chǎn)品真正落地,還有很長(cháng)的路要走。
從種植端來(lái)說(shuō),種植戶(hù)多是年齡偏大的農戶(hù),生產(chǎn)理念相對落后,不太容易接受新鮮事物,他們最關(guān)心的是產(chǎn)量和銷(xiāo)售額。
貼上陽(yáng)光玫瑰標簽的葡萄每斤賣(mài)到25元一斤。“大家種的都是陽(yáng)光玫瑰,多張標簽,每斤憑啥貴5塊錢(qián),貴了賣(mài)不出去怎么辦?”“要控制打藥量、減少灌溉次數,葡萄生長(cháng)中出了問(wèn)題怎么辦?”種植初期,不少種植戶(hù)產(chǎn)生了各種各樣的疑問(wèn)。
“符合碳標簽認證的葡萄,我們品控更嚴,主打精品路線(xiàn),要求每畝地只能產(chǎn)出3000斤葡萄,這樣才能保證葡萄吸收足夠養分,品質(zhì)也更穩定。但對于農戶(hù)來(lái)說(shuō),他們覺(jué)得產(chǎn)量達到5000斤,會(huì )賣(mài)出更高的價(jià)格。”朱屹峰告訴本報記者,產(chǎn)量降下來(lái),附加值是否上得去,這是種植戶(hù)打心底里要算的一筆賬。
在銷(xiāo)售端,也同樣存在著(zhù)認可接受度低的情況。如果你走進(jìn)嘉興市的水果店或者超市,看不到也買(mǎi)不到貼了碳標簽的陽(yáng)光玫瑰葡萄。
“之前產(chǎn)量少,基本是以團購的形式銷(xiāo)售出去。一些經(jīng)濟效益好的企業(yè)購買(mǎi)后當作員工福利發(fā)放,目前貼了碳標簽的葡萄是不在市場(chǎng)流通的。”朱屹峰告訴記者,低碳葡萄現在走的是小眾化路線(xiàn),尤其是第一年試水階段,產(chǎn)量和銷(xiāo)量均較低,基本是特殊渠道銷(xiāo)售。
“今年擴大種植規模,也想真正試驗下低碳陽(yáng)光玫瑰葡萄是否真的可以走下去,算是觀(guān)望期。如果今年的銷(xiāo)量不錯,市場(chǎng)打通情況良好,反響也不錯,明年會(huì )繼續擴大種植面積。否則,明年種植規模又會(huì )回到最初的100畝地。”朱屹峰進(jìn)一步解釋道。 本*文`內/容/來(lái)/自:中-國-碳^排-放“交|易^網(wǎng)-tan pai fang . c o m

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